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William K Deuel:

Kitchen management for institutions: Economies in purchasing, portioning, and preparation (Ahrens series) - gebunden oder broschiert

ISBN: 9780810494626

Hayden Book Co. Hardcover. GOOD. Spine creases, wear to binding and pages from reading. May contain limited notes, underlining or highlighting that does affect the text. Possible ex lib… Mehr…

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Kitchen management for institutions: Economies in purchasing, portioning, and preparation (Ahrens series) - gebunden oder broschiert

1975, ISBN: 9780810494626

Hayden Book Co, 1975. Hardcover. Good. Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less.Dust jacket quality is not guaranteed.,… Mehr…

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1975

ISBN: 9780810494626

Hayden Book Co Inc.,U.S, 1975-12. Hardcover. Used:Good. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Ships Fast. 24*7 Customer Service., Hayden Book Co Inc.,U.S,… Mehr…

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1975, ISBN: 9780810494626

Hardcover, Usato, buono stato, Pages can have notes/highlighting. Spine may show signs of wear. ~ ThriftBooks: Read More, Spend Less., [PU: Hayden Book Co]

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1975, ISBN: 9780810494626

Hayden Book Co Inc.,U.S, 1975-12. Hardcover. Good., Hayden Book Co Inc.,U.S, 1975-12, 2.5

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Kitchen Management for Institutions: Economies in Purchasing, Portioning and Preparation (Ahrens series)


EAN (ISBN-13): 9780810494626
ISBN (ISBN-10): 0810494620
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1975
Herausgeber: Hayden Book Co Inc.,U.S

Buch in der Datenbank seit 2008-03-17T09:30:23+01:00 (Vienna)
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ISBN/EAN: 0810494620

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-8104-9462-0, 978-0-8104-9462-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: deuel
Titel des Buches: kitchen, ahrens


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