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MALTING AND BREWING SCIENCE VOLUME 2: HOPPED WORT AND BEER By J S Hough & D E - R. Stevens, D. E. Briggs, J. S. Hough, Tom w. Young
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ISBN: 9780834216846

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1982, ISBN: 0834216841

[EAN: 9780834216846], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Springer US], LEBENSMITTEL; CON_9014, Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - These two exceptional volumes, both part of the s… Mehr…

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1982 Gebundene Ausgabe Lebensmittel, CON_9014, mit Schutzumschlag 11, [PU:Springer US; Springer US, New York, N.Y.]

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hardback, [PU: Aspen Publishers]

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Details zum Buch
Malting And Brewing Science by J.S. Hough Hardcover | Indigo Chapters

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Detailangaben zum Buch - Malting And Brewing Science by J.S. Hough Hardcover | Indigo Chapters


EAN (ISBN-13): 9780834216846
ISBN (ISBN-10): 0834216841
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2002
Herausgeber: J.S. Hough
540 Seiten
Gewicht: 0,964 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-19T14:36:00+02:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-27T17:50:50+01:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 0834216841

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-8342-1684-1, 978-0-8342-1684-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: briggs, stevens, hough james, tom young
Titel des Buches: malting and brewing, wort, hopped, science brewing, volume, braga, portugal, malti


Daten vom Verlag:

Autor/in: J.S. Hough; D.E. Briggs; R. Stevens; Tom W. Young
Titel: Malting and Brewing Science: Hopped Wort and Beer, Volume 2
Verlag: Springer; Springer US
526 Seiten
Erscheinungsjahr: 1982-08-31
New York; NY; US
Gewicht: 2,050 kg
Sprache: Englisch
267,49 € (DE)
274,99 € (AT)
295,00 CHF (CH)
POD
X, 526 p.

BB; Food Science; Hardcover, Softcover / Technik/Chemische Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; CON_9014; Food Science; BC


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