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Good Food - Bence, Deborah L.
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Bence, Deborah L.:

Good Food - gebrauchtes Buch

ISBN: 9781566372442

Guide to Good Food continues to be one of the most popular texts for teaching foods and nutrition classes. It contains the most recent Dietary Guidelines for Americans, the latest recomme… Mehr…

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Velda L. Largen, Deborah L. Bence:

Guide to Good Food (GOODHEART-WILLCOX HOME ECONOMICS SERIES) : - gebunden oder broschiert

ISBN: 9781566372442

Goodheart-Willcox Pub. Hardcover. POOR. Noticeably used book. Heavy wear to cover. Pages contain marginal notes, underlining, and or highlighting. Possible ex library copy, with all the… Mehr…

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Velda L. Largen, Deborah L. Bence:
Guide to Good Food (Goodheart-Willcox Home Economics Series) - gebunden oder broschiert

1996

ISBN: 9781566372442

Hardcover, All pages and cover are intact. Possible slightly loose binding, minor highlighting and marginalia, cocked spine or torn dust jacket. Maybe an ex-library copy and not include t… Mehr…

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Velda L. Largen; Deborah L. Bence:
Guide to Good Food (Goodheart-Willcox Home Economics Series) - gebunden oder broschiert

1996, ISBN: 1566372445

[EAN: 9781566372442], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Goodheart-Wilcox Publisher], Books

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Bence, Deborah L.:
Guide to Good Food (GOODHEART-WILLCOX HOME ECONOMICS SERIES) - gebunden oder broschiert

1996, ISBN: 1566372445

[EAN: 9781566372442], Neubuch, [PU: Brand: Goodheart-Wilcox Publisher], Books

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Guide to Good Food
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

1566372445


Guide to Good Food continues to be one of the most popular texts for teaching foods and nutrition classes. It contains the most recent Dietary Guidelines for Americans, the latest recommendations on weight management and exercise, and updated information on food safety and nutrition. The text begins with basic measurements, abbreviations, and recipe terms and leads to more advanced skills and concepts. It presents information on selecting, storing, preparing, and serving foods while preserving their nutrients, flavors, textures, and colors. An extensive Foods of the World section introduces students to the culture and cuisine of over 30 countries.-- Career descriptions from the Dictionary of Occupational Titles at the beginning of each chapter emphasize employment opportunities in the food industry.-- Recipes include step-by-step directions and nutritional analysis.

Detailangaben zum Buch - Guide to Good Food


EAN (ISBN-13): 9781566372442
ISBN (ISBN-10): 1566372445
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1997
Herausgeber: GOODHEART-WILLCOX PUBL
656 Seiten
Gewicht: 1,796 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-15T01:47:23+02:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-07-26T03:07:08+02:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 1566372445

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-56637-244-5, 978-1-56637-244-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bence
Titel des Buches: good food guide, home economics, goodheart

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