. .
Deutsch
Österreich
Ähnliche Bücher
Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
Suchtools
Anmelden

Anmelden mit Facebook:

Registrieren
Passwort vergessen?


Such-Historie
Merkliste
Links zu eurobuch.at

Dieses Buch teilen auf…
..?
Buchtipps
Aktuelles
Tipp von eurobuch.at
Werbung
Bezahlte Anzeige
FILTER
- 0 Ergebnisse
Kleinster Preis: 19.99 EUR, größter Preis: 86.28 EUR, Mittelwert: 34.03 EUR
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Günther Liebster, Hans-Georg Levin
Vergriffenes Buch, derzeit bei uns nicht verfügbar.
(*)
Günther Liebster, Hans-Georg Levin:

Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Taschenbuch

ISBN: 3775003010

Paperback, [EAN: 9783775003018], Hädecke, Hädecke, Book, [PU: Hädecke], Hädecke, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3, Business & Money, 3248857011, Calendars, 4, Children's Books, 12290, Christian Books & Bibles, 4366, Comics & Graphic Novels, 5, Computers & Technology, 6, Cookbooks, Food & Wine, 48, Crafts, Hobbies & Home, 8975347011, Education & Teaching, 173507, Engineering & Transportation, 301889, Gay & Lesbian, 10, Health, Fitness & Dieting, 9, History, 86, Humor & Entertainment, 10777, Law, 17, Literature & Fiction, 173514, Medical Books, 18, Mystery, Thriller & Suspense, 20, Parenting & Relationships, 3377866011, Politics & Social Sciences, 21, Reference, 22, Religion & Spirituality, 23, Romance, 75, Science & Math, 25, Science Fiction & Fantasy, 4736, Self-Help, 26, Sports & Outdoors, 28, Teen & Young Adult, 5267710011, Test Preparation, 27, Travel, 283155, Books

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Amazon.com
Serendipity UnLtd
Gebraucht Versandkosten:Usually ships in 4-5 business days, zzgl. Versandkosten
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Günther Liebster, Hans-Georg Levin
Vergriffenes Buch, derzeit bei uns nicht verfügbar.
(*)

Günther Liebster, Hans-Georg Levin:

Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Taschenbuch

ISBN: 3775003010

[SR: 751510], Taschenbuch, [EAN: 9783775003018], Hädecke, Hädecke, Book, [PU: Hädecke], Hädecke, 4962525031, Obst- und Gemüsegarten, 189654, Garten & Pflanzen, 122, Freizeit, Haus & Garten, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Amazon.de
MEDIMOPS
Gebraucht Versandkosten:Innerhalb EU, Schweiz und Liechtenstein (sofern Lieferung möglich). Versandfertig in 1 - 2 Werktagen (EUR 3.00)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Günther Liebster, Hans-Georg Levin
Vergriffenes Buch, derzeit bei uns nicht verfügbar.
(*)
Günther Liebster, Hans-Georg Levin:
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Taschenbuch

ISBN: 3775003010

[SR: 808407], Taschenbuch, [EAN: 9783775003018], Hädecke, Hädecke, Book, [PU: Hädecke], Hädecke, 4962525031, Obst- und Gemüsegarten, 189654, Garten & Pflanzen, 122, Freizeit, Haus & Garten, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Amazon.de
MEDIMOPS
Gebraucht Versandkosten:Innerhalb EU, Schweiz und Liechtenstein (sofern Lieferung möglich). Versandfertig in 1 - 2 Werktagen (EUR 3.00)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst
Vergriffenes Buch, derzeit bei uns nicht verfügbar.
(*)
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - gebrauchtes Buch

2002, ISBN: 9783775003018

ID: ec2ab9e0e61da1618e24d286346c690b

Binding:Taschenbuch,Label:Hädecke,Publisher:Hädecke,medium:Taschenbuch,numberOfPages:429,publicationDate:2002-01-01,ISBN:3775003010 Taschenbuch, Hädecke

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Medimops.de
Nr. M03775003010 Versandkosten:, 3, DE. (EUR 0.00)
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - Liebster, Günther, Levin, Hans-Georg
Vergriffenes Buch, derzeit bei uns nicht verfügbar.
(*)
Liebster, Günther, Levin, Hans-Georg:
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst - gebrauchtes Buch

ISBN: 3775003010

ID: 19251911014

[EAN: 9783775003018], Gebraucht, guter Zustand, 581 Gramm.

gebrauchtes bzw. antiquarisches Buch Abebooks.de
medimops, Berlin, Germany [55410863] [Rating: 5 (von 5)]
NOT NEW BOOK Versandkosten: EUR 2.00
Details...
(*) Derzeit vergriffen bedeutet, dass dieser Titel momentan auf keiner der angeschlossenen Plattform verfügbar ist.

< zum Suchergebnis...
Details zum Buch
Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst
Autor:

Günther Liebster, Hans-Georg Levin

Titel:

Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst

ISBN-Nummer:

3775003010

Das Fachbuch zum Thema Obst Das Angebot an exotischen Früchten, aber auch an einheimischen Neuzüchtungen wird immer reichhaltiger. Selbst für Fachleute ist es manchmal nicht leicht, sich zurechtzufinden. Hier bietet die aktualisierte Neuausgabe des Fachbuchs "Warenkunde Obst" Rat und Hilfe. Es beschreibt exakt 164 Obstarten in Wort und Bild. Von Acerola bis Zitrone werden heimische, tropische und subtropische Früchte nach den Kriterien Heimat und Anbau, Beschreibung, Sorten, Verkauf und Verwendung ausführlich vorgestellt. Neben bekannten Obstarten wie Apfel oder Aprikose findet man weitgehend unbekannte wie Curuba (Bananen-passionsfrucht), oder man erfährt den Unterschied zwischen Coquino (einer saftigen Steinfrucht aus Bolivien) und Coquito (einer Mini-Kokosnuss). Alle Fakten, Empfehlungen und Erfahrungen sind hier erfasst, die der Autor in langjähriger wissenschaftlicher Tätigkeit als Professor am Lehrstuhl für Obstanbau an der TU München / Weihenstephan erarbeitet hat. Aktualisiert wurden sie vom Mitherausgeber Dipl. Ing. Hans-Georg Levin. Das Buch nützt Fachleuten in Handel, Gastronomie und Hauswirtschaft ebenso wie interessierten Hausfrauen/männern und Hobbyköchen, die anhand der Beschreibungen beim Einkauf die Qualität der Ware besser beurteilen können und über die sachgerechte Verwendung in der Küche informiert werden. Auch Ernährungswissenschaftler und Studenten der einschlägigen Fächer, Auszubildende und Fachlehrer profitieren von diesem Nachschlagewerk. Ein umfangreiches Sachregister mit knapp 1500 Stichworten, eine ausführliche Nährwert-Tabelle, Hinweise und Tabellen für die Lagerung sowie ein Wörterbuch der Früchtenamen (deutsch, botanisch, englisch, französisch, italienisch, spanisch, portugiesisch, niederländisch) runden das an der täglichen Praxis orientierte Werk ab. Zusammen mit der aktualisierten Neuausgabe des zweiten Bandes "Gemüse" bildet der vorliegende Band "Obst" das Kompendium "Warenkunde Obst und Gemüse"

Detailangaben zum Buch - Warenkunde Obst & Gemüse, 2 Bde., Bd.1, Obst


EAN (ISBN-13): 9783775003018
ISBN (ISBN-10): 3775003010
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1999
Herausgeber: Hädecke,

Buch in der Datenbank seit 23.04.2007 12:14:25
Buch zuletzt gefunden am 16.06.2016 04:48:07
ISBN/EAN: 3775003010

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7750-0301-0, 978-3-7750-0301-8

< zum Suchergebnis...