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Food and Morality: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery
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Food and Morality: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery - neues Buch

ISBN: 9781903018590

In this continuing series, the topic of morality embraces a wide range of essays from English, American and overseas scholars who ponder contemporary questions such as eating foie gras, a… Mehr…

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Susan Friedland:

Food and Morality: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2007 - Taschenbuch

2008, ISBN: 9781903018590

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Susan Friedland (Editor):
Food and Morality: Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2007 (Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery) - Taschenbuch

2007

ISBN: 9781903018590

Prospect Books, 2008-09-30. Paperback. Used:Good., Prospect Books, 2008-09-30, 0

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Susan Friedland:
Food and Morality - Taschenbuch

2008, ISBN: 9781903018590

Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2007, Buch, Softcover, [PU: Prospect Books], Seiten: 320, Prospect Books, 2008

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Susan Friedland:
Food and Morality - Taschenbuch

2008, ISBN: 9781903018590

Proceedings of the Oxford Symposium on Food and Cookery 2007, Buch, Softcover, [PU: Prospect Books], Prospect Books, 2008

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Food and Morality
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9781903018590


In this continuing series, the topic of morality embraces a wide range of essays from English, American and overseas scholars who ponder contemporary questions such as eating foie gras, advertising junk food, and master and servant relationships, as well as historical studies concerning fasting in the Reformation, food in Dickens's novels, the ethics of early gastronomy and Jainism and food. In nigh on forty essays the whole question of the interplay between our eating habits and ethics is covered from multiple angles. The rise of ecological awareness and the intimate connection between food habits, and the big questions of life such as Global Warming, make the topic one of the most popular among present students of foodways. This volume will be a significant addition to the present debate.

Detailangaben zum Buch - Food and Morality


EAN (ISBN-13): 9781903018590
ISBN (ISBN-10): 1903018595
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: Prospect Books
320 Seiten
Gewicht: 0,576 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2009-01-14T19:04:48+01:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-07-26T10:16:13+02:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 9781903018590

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-903018-59-5, 978-1-903018-59-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: oxford symposium, friedland
Titel des Buches: oxford symposium food and cookery, proceedings the oxford symposium, food morality

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