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Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - Stefan Grossauer
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Stefan Grossauer:

Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783704024046

[ED: Taschenbuch], [PU: Österreichischer Agrarverlag], EAN: 9783704024046 Das Titelbild der Auflage kann abweichen. Buch mit Gebrauchsspuren und vereinzelten Knicken, Flecken oder mit Geb… Mehr…

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Stefan Grossauer, Colette Prommer:

Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783704024046

Taschenbuch

Fotograf: Miguel Dieterich, Österreichischer Agrarverlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 96 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1152090, Freizeit, Haus … Mehr…

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Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) - Erstausgabe

2010

ISBN: 9783704024046

Taschenbuch

Fotograf: Miguel Dieterich, Österreichischer Agrarverlag, Taschenbuch, Auflage: 1, 96 Seiten, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 377119, Freizeit, Haus &… Mehr…

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Grossauer, Stefan, Prommer, Colette:
Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783704024046

Österreichisch. Agrarvlg. Paperback, Publiziert: 2010-09-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Books Global Store, Special Features, Books, Foreign Language Books, Preserving Food, Food & Dr… Mehr…

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Grossauer Stefan, Prommer Colette, Dieterich Miguel:
Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht) Auflage: 1 - Taschenbuch

2001, ISBN: 9783704024046

Auflage: 1 96 Seiten 17,2 x 1,7 x 24,0 cm, Taschenbuch mgb Versand D: 3,00 EUR, [PU:Österreichischer Agrarverlag,]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)

Eingelegte Köstlichkeiten für jede Gelegenheit Frisches Obst, Gemüse, Kräuter und Früchte sind meist nur kurze Zeit haltbar, sodass man sich verschiedener Methoden bedienen muss, um diese beliebten Vitamin- und Nährstoffquellen das ganze Jahr über genießen zu können. Neben dem Einkochen, Trocknen, Dörren und Einfrieren kann man diese Genussmittel auch durch Einlegen in Öl, Zucker, Alkohol, Salz und Essig für längere Zeit haltbar machen. Diese altbewährte Methode erfreut sich mit wachsendem Gesundheits- und Ernährungs-bewusstsein immer größerer Beliebtheit. Eingelegte Köstlichkeiten sind ohne großen Aufwand und mit einfachen Zutaten schnell zuzubereiten. So lassen sich jeden Tag neue kulinarische Highlights auf den Tisch zaubern. Ob pikant oder lieblich, scharf oder mild - die raffinierten Kompositionen bereichern jedes Gericht. Sie eignen sich als Frühstück, Pausenbrot, Abendessen oder als leichter Snack für Zwischendurch. Auch als raffinierte Vorspeise und zu Brunch, Buffet oder Picknick wird Eingelegtes mit Brot, Toast, Bagel, Wrap, Gemüsestick, Kartoffel oder Knabbergebäck, serviert. Ein eigenes Kapitel wird den unterschiedlichsten Pestovariationen gewidmet! Außerdem ist ein liebevoll verziertes Gläschen oder Töpfchen mit Selbstgemachtem ein besonders geschätztes Geschenk und Mitbringsel. Die Ö1-Radioköchin Colette Prommer und der Edelkonservenproduzent Stefan Grossauer verraten in ihrem Buch einige ihrer besten Rezepte. Wer Wert auf schmackhafte und gesunde Küche legt, findet hier viele alltagstaugliche Einlegeideen für die ganze Familie.

Detailangaben zum Buch - Eingelegt: Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant (Hausgemacht)


EAN (ISBN-13): 9783704024046
ISBN (ISBN-10): 370402404X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Österreichischer Agrarverlag
96 Seiten
Gewicht: 0,357 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2009-09-01T07:25:12+02:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-11-09T08:40:12+01:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 9783704024046

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7040-2404-X, 978-3-7040-2404-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: colette may, stefan gross, schärf, zucker, sauer, buch buch, prommer colette grossauer stefan
Titel des Buches: koestlichkeiten, pikant, sauer eingelegt, süß, köstlichkeiten, hausgemacht


Daten vom Verlag:

Autor/in: Stefan Grossauer
Titel: Hausgemacht; Eingelegt - Feine Köstlichkeiten süß, sauer und pikant
Verlag: Österreichischer Agrarverlag
96 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-09-04
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
9,95 € (DE)

BA; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Hauswirtschaft; Einlegen; Vorratshaltung; Konservieren; Pesto; Kochen / Essen nach Zutaten; Kochen: Konservieren und Einfrieren; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten; Orientieren; EA

• Die wichtigsten Grundlagen des Einlegens • Kleine Warenkunde ausgewählter Zutaten • Nützliche Werkzeuge und Küchenhelfer • Praktische Tipps, Variationsmöglichkeiten und Zeitspartricks • Köstliche Rezepte: originell, raffiniert, edel und delikat"

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