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Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in die Praxis
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Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in die Praxis - gebrauchtes Buch

ISBN: 3410179070

Broché, [EAN: 9783410179078], Book, 301130, Thèmes, 689215031, Actu, Politique et Société, 4237308031, Adolescents, 301144, Art, Musique et Cinéma, 301133, Bandes dessinées, 293136011, Beaux livres, 8434456031, Calendriers et Agendas, 302050, Cuisine et Vins, 301147, Dictionnaires, langues et encyclopédies, 301985, Droit, 301135, Entreprise et Bourse, 573312, Érotisme, 406310, Esotérisme et Paranormal, 3961911, Etudes supérieures, 301142, Famille et Bien-être, 301138, Fantasy et Terreur, 689214031, Histoire, 302009, Humour, 301131, Informatique et Internet, 301137, Livres pour enfants, 355635011, Loisirs créatifs, décoration et bricolage, 302004, Manga, 355636011, Nature et animaux, 301997, Religions et Spiritualités, 302042, Romance et littérature sentimentale, 301132, Romans et littérature, 301134, Romans policiers et polars, 12641896031, Santé, Forme et Diététique, 1381962031, Science-Fiction, 301141, Sciences, Techniques et Médecine, 301139, Sciences humaines, 301146, Scolaire et Parascolaire, 301143, Sports et passions, 302051, Tourisme et Voyages, 301061, Livres, [PU: Beuth, Berlin/Wien/Zürich]

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Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in die Praxis (Beuth Kommentar) - Johann Hamdorf
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Johann Hamdorf:
Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in die Praxis (Beuth Kommentar) - Taschenbuch

2011, ISBN: 3410179070

ID: 22458979129

[EAN: 9783410179078], [SC: 3.0], 557962, DIE AKTUELLE LEBENSMITTELHYGIENE-VERORDNUNG: UMSETZUNG IN PRAXIS (BEUTH KOMMENTAR), JOHA, Rechnung mit ausgewiesener MwSt.Zustand: gebraucht, in gutem Zustand. Altersgemaesse kleinere Maengel sind nicht immer extra aufgefuehrt.Verlag: Beuth, Ausgabe von 2011-01-01, Einband: Taschenbuch, Seiten: 160 249 g., [PU: Beuth, Berlin/Wien/Zürich]

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Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in die Praxis (Beuth Kommentar) - Johann Hamdorf, DIN e.V.
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Johann Hamdorf, DIN e.V.:
Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung: Umsetzung in die Praxis (Beuth Kommentar) - Taschenbuch

ISBN: 3410179070

[SR: 2082476], Taschenbuch, [EAN: 9783410179078], Beuth, Beuth, Book, [PU: Beuth], Beuth, 557962, Lebensmittelchemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 290873, Chemie, 560074, Kunststofftechnik, 290520, Ingenieurwissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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ISBN: 3410179070

[SR: 1913696], Taschenbuch, [EAN: 9783410179078], Beuth, Beuth, Book, [PU: Beuth], Beuth, 557962, Lebensmittelchemie, 290518, Chemie, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher, 290873, Chemie, 560074, Kunststofftechnik, 290520, Ingenieurwissenschaften, 288100, Fachbücher, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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ISBN: 9783410179078

ID: 825572210

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Details zum Buch
Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung

Gemäß Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) hat jeder Betrieb, der Lebensmittel herstellt, verarbeitet oder in Verkehr bringt, besondere Regelungen zu beachten. Ein Schwerpunkt liegt auf dem Eigenkontrollkonzept HACCP, wonach die meisten betriebshygienischen Kontrollen durchgeführt werden: Es muss anhand von jederzeit aktuellen Dokumenten und Aufzeichnungen nachzuweisen sein, dass alle wesentlichen Forderungen respektiert werden. Worauf es in der Praxis ankommt, wird in diesem Werk verdeutlicht - unter anderem anhand von Checklisten zur Vorbereitung auf das Zertifizierungsaudit HACCP sowie zur Überprüfung durch die Überwachungsbehörden. Damit verfügen Anwender über ein einziges, integriertes System zur Erfüllung vielfältiger Forderungen.

Detailangaben zum Buch - Die aktuelle Lebensmittelhygiene-Verordnung


EAN (ISBN-13): 9783410179078
ISBN (ISBN-10): 3410179070
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Beuth Verlag
153 Seiten
Gewicht: 0,251 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 19.07.2009 14:27:33
Buch zuletzt gefunden am 19.09.2017 03:01:27
ISBN/EAN: 9783410179078

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-410-17907-0, 978-3-410-17907-8


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