2012, ISBN: 3426275562

Taschenbuch

[EAN: 9783426275566], Gebraucht, wie neu, [SC: 3.4], [PU: München : Droemer Verlag], FUNCTIONAL FOOD, GENTECHNISCH VERÄNDERTES LEBENSMITTEL, GESUNDHEITSGEFÄHRDUNG, BIOLOGISCHES FETTARME D… Mehr…

[EAN: 9783426275566], Gebraucht, wie neu, [SC: 3.4], [PU: München : Droemer Verlag], FUNCTIONAL FOOD, GENTECHNISCH VERÄNDERTES LEBENSMITTEL, GESUNDHEITSGEFÄHRDUNG, BIOLOGISCHES FETTARME DIÄT, GESUNDHEITSFÖRDERUNG, MEDIZIN, GESUNDHEIT, NAHRUNGSMITTELCHEMIE, NAHRUNGSINDUSTRIE, GESUNDE ERNÄHRUNG, GESUNDHEITSSCHÄDLICHE STOFFE, ERNÄHRUNGSLEHRE, ERNÄHRUNGSKUNDE, KOCHKUNST, ESSEN, TRINKEN, KÜCHE, KULTURGESCHICHTE, HAUSHALT, HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, GEMÜSE, ERNÄHRUNGSWIRTSCHAFT, KÜCHENWISSEN, VITAMINE, RATGEBERLITERATUR, ERNÄHRUNGSRATGEBER, MINERALSTOFFE, KRANKHEIT, LEBENSFÜHRUNG, SPORT, SPORTGESCHICHTE, KRANKHEITSBEGRIFF, DIAGNOSTIK, SPURENELEMENTE, KRANKHEITSURSACHEN, SPORTMEDIZIN, HERZ, BEWEGUNG, NAHRUNG, ALKOHOL, SPORTWISSENSCHAFT, RATGEBER, RAUCHEN, ALTER, LEBENSBEDINGUNGEN, GESUNDHEITSERZIEHUNG, ALKOHOLISCHE GETRÄNKE, HUMANMEDIZIN, STOMATOLOGIE, PHARMAZIE, GESUNDHEITSWESEN, GEWICHTSABNAHME, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, MINERALIEN, NAHRUNGSERGÄNZUNGSPRÄPERATE, REGENERATION, SPORTLICHE LEISTUNGSFÄHIGKEIT, ORGANISMUS, NAHRUNGSMITTELINDUSTRIE, CHOLESTERIN, 319 (1) Seiten. 21 cm. Umschlaggestaltung: ZERO Werbeagentur. Sehr guter Zustand. Frisches Exemplar. Ungelesen. Wussten Sie, dass die Herzschutz-Margarine dem Herzen, und der ACE-Saft dem Embryo schaden kann? Wussten Sie, dass dem Essen zugesetztes Kalzium vielleicht einen Knochenbruch verhindert aber ebenso vielleicht einen Herzinfarkt bewirkt? Wussten Sie, dass es in Deutschland pro Jahr mehr Vitamintote als Verkehrstote gibt? Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was im Functional Food wirklich wirkt und was den Konsumenten droht. Schon rechnen Versicherungen mit steigenden Krankheitskosten sowie Produkthaftungsfällen und stufen die angeblichen Gesund-Produkte aus dem Supermarkt als Risiko ein. Grimm zeigt, wie die Geschäftsstrategien der Industrie unsere Gesundheit aufs Spiel setzen. Er leuchtet die Wirklichkeit hinter der Werbefassade aus und untersucht die Methoden der Irreführung. Und Grimm recherchiert, wie Wissenschaftler aus staatlichen Instituten und den Labors der Konzerne sich verbrüdern zum Schaden von ernährungsbewussten Verbrauchern. - Einiges hat der Verbraucher schon immer gewusst, anderes geahnt und vieles kann er kaum glauben, wenn er die Bücher von Dr. phil. Hans-Ulrich Grimm liest. Der 1955 geborene Autor war früher Redakteur beim Spiegel", bevor er Dr. Watson, der Food Detektiv" wurde. Er recherchiert gemeinsam mit Journalisten und Wissenschaftlern im großen Lebensmittelangebot. Die oft schockierenden Ergebnisse publizieren er und seine Mitarbeiter in Büchern wie Echt künstlich", das über Chemie im Essen aufklärt, oder Tödliche Hamburger", das unsere globalisierte Nahrung unter die Lupe nimmt. Dr. Watson wird weiter ermitteln. . Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 407, Books<

2012, ISBN: 3426275562

[EAN: 9783426275566], Gebraucht, [SC: 0.0], [PU: Droemer Knaur], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz … Mehr…

[EAN: 9783426275566], Gebraucht, [SC: 0.0], [PU: Droemer Knaur], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn., Books<

2012, ISBN: 3426275562

[EAN: 9783426275566], Gebraucht, [PU: Droemer Knaur], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehl… Mehr…

[EAN: 9783426275566], Gebraucht, [PU: Droemer Knaur], Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn., Books<