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Effekte funktioneller Inhaltsstoffe der Kuhmilch | Wirkung auf die menschliche Gesundheit | Katrin Willms | Taschenbuch | Deutsch | VDM Verlag Dr. Müller | EAN 9783639276206 - Willms, Katrin
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Effekte funktioneller Inhaltsstoffe der Kuhmilch | Wirkung auf die menschliche Gesundheit | Katrin Willms | Taschenbuch | Deutsch | VDM Verlag Dr. Müller | EAN 9783639276206 - Taschenbuch

ISBN: 9783639276206

[ED: Taschenbuch], [PU: VDM Verlag Dr. Müller], Kuhmilch hat eine Vielzahl an Wirkungen auf die Gesundheit des Menschen. Sie enthält Inhaltsstoffe, die sich sowohl positiv als auch negati… Mehr…

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Willms, K: Effekte funktioneller Inhaltsstoffe der Kuhmilch - Taschenbuch

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Kuhmilch hat eine Vielzahl an Wirkungen auf die Gesundheit des Menschen. Sie enthält Inhaltsstoffe, die sich sowohl positiv als auch negativ auf den menschlichen Organismus auswirken könn… Mehr…

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Effekte funktioneller Inhaltsstoffe der Kuhmilch: Wirkung auf die menschliche Gesundheit - Taschenbuch

2010

ISBN: 9783639276206

VDM Verlag Dr. Müller, Taschenbuch, 68 Seiten, Publiziert: 2010-08-08T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 39239, Ingenieurwissenschaft & Technik, Naturwissenschaften & Technik, … Mehr…

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2010, ISBN: 9783639276206

VDM Verlag Dr. Müller, Paperback, 68 Seiten, Publiziert: 2010-08-08T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Foreign Language Books, Special Features, Books, Biological Sciences, Science, Nature &… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Effekte funktioneller Inhaltsstoffe der Kuhmilch: Wirkung auf die menschliche Gesundheit
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783639276206


Kuhmilch hat eine Vielzahl an Wirkungen auf die Gesundheit des Menschen. Sie enthält Inhaltsstoffe, die sich sowohl positiv als auch negativ auf den menschlichen Organismus auswirken können. Hierzu zählen: Cholesterin, trans-Fettsäuren, konjugierte Linolsäuren und bioaktive Peptide. Diese Inhaltsstoffe beeinflussen verschiedene Erkrankungen wie zum Beispiel Osteoporose, Krebs und Autismus. Um die Kuhmilch medizinisch gezielt einsetzen zu können, bedient man sich heute verschiedener technologischer Methoden der Aufbereitung. Zur Vermeidung der negativen Effekte auf den menschlichen Organismus gibt es Alternativen zur Kuhmilch. Als Ersatz stehen neben Sojamilch Ziegenmilch, Schafsmilch und Stutenmilch zur Verfügung.

Detailangaben zum Buch - Effekte funktioneller Inhaltsstoffe der Kuhmilch: Wirkung auf die menschliche Gesundheit


EAN (ISBN-13): 9783639276206
ISBN (ISBN-10): 3639276205
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: VDM Verlag Dr. Müller

Buch in der Datenbank seit 2009-08-12T21:03:47+02:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-19T11:41:07+01:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 9783639276206

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-639-27620-5, 978-3-639-27620-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: willms
Titel des Buches: kuhmilch, die menschliche

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