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Schwein und Mensch - Franz M Wuketits
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Die Geschichte einer Beziehung Den einen gelten sie als `unreine` Tiere, für die anderen sind sie begehrte Nahrungslieferanten und Glücksbringer. Schweine spielen in unserer Kulturgeschic… Mehr…

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Die Geschichte einer Beziehung Den einen gelten sie als `unreine` Tiere, für die anderen sind sie begehrte Nahrungslieferanten und Glücksbringer. Schweine spielen in unserer Kulturgeschic… Mehr…

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Den einen gelten sie als ´´unreine´´ Tiere, für die anderen sind sie begehrte Nahrungslieferanten und Glücksbringer. Schweine spielen in unserer Kulturgeschichte eine wichtige und vielfäl… Mehr…

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Die Geschichte einer Beziehung Schwein und Mensch: Geschichte / Kulturgeschichte Kulturgeschichte Geschichte / Sozialgeschichte Sozialgeschichte, Westarp Verlagsservice

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Schwein und Mensch


EAN (ISBN-13): 9783866170308
Herausgeber: Westarp Verlagsservice

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ISBN/EAN: 9783866170308

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-86617-030-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: wuketits franz
Titel des Buches: schwein und mensch


Daten vom Verlag:

Autor/in: Franz M Wuketits
Titel: Die Neue Brehm-Bücherei; Schwein und Mensch - Zoologische, botanische und paläontologische Monografien; Die Geschichte einer Beziehung
Verlag: Westarp
170 Seiten
Erscheinungsjahr: 2013-01-17
Hohenwarsleben; DE
Sprache: Deutsch
19,95 € (DE)
Not available (reason unspecified)

EA; E107; Nonbooks, PBS / Sachbücher/Natur, Technik/Naturwissenschaft; Die Natur: Sachbuch; Säugetiere; Paarhufer; Mammalia; Artiodactyla; Wirbeltiere; Haustiere; Kulturgeschichte; Mensch; Nutztiere; Zoologie; Schweine; Zoologen, Kulturhistoriker, biologisch und kulturhistorisch interessierte Laien; BC

Inhaltsverzeichnis Vorwort und Dank Einleitung: Schweine – Mythos und Wirklichkeit 1 Die faszinierende Welt der Schweine 1.1 Systematik und Klassifikation der Schweineartigen 1.2 Zur Stammes- und Verbreitungsgeschichte der Schweine 1.3 Das Verhalten der Schweine 1.4 Die Intelligenz der Schweine 1.5 Missverständnisse rund um Schweine 2 Die Domestikation der Schweine 2.1 Haustiere der Jungsteinzeit 2.2 Zur Geschichte der Schweinezucht und Schweinehaltung 2.3 'Verhausschweinung' und Degeneration 3 Schweine als Jagdwild 3.1 Schweinejagd in prähistorischer Zeit 3.2 Die Jagd auf Schweine in der Antike und im Mittelalter 3.3 'Sauhatz' in der Neuzeit bis in unsere Tage 4 Das Schwein als Nutztier und Nahrungslieferant 4.1 Borstenvieh und Schweinespeck – ein idealer Lebenszweck 4.2 Eine reichhaltige Nahrungsquelle 4.3 Schweinsschnitzel, Schweinebraten und anderes mehr 4.4 Das Kaleidoskop der Schweinewürste 4.5 Wozu sich Schweinefett eignet 4.6. Vom Nutzen des Schweinekots 4.7 Das Trüffelschwein 4.8 Das Schwein als Jagdhelfer 4.9 Sind Schweine salonfähig? 4.10 Eine unrühmliche Geschichte: Vom 'Sautanz' zur Massenschlachtung 5 Schweine in Mythen, Märchen und Fabeln 5.1 Meleagros und der kalydonische Eber 5.2 Unreine Tiere 5.3 Schweine und Heilige 5.4 Die Sau und der Wolf 5.5 Das Märchen vom 'Borstenkind' 5.6 Der Aufstand der Tiere: Das Schwein in Orwells 'Animal Farm' 5.7 'Schweinchen Dick', 'Miss Piggy' und 'Rudi Rüssel' 5.8 Das 'gottlose' Ferkel 5.9 Ein Sonderkapitel: Schweine vor Gericht 6 Das Schwein als Symboltier und Glücksbringer 6.1 Schweinekult und Schweinesymbole 6.2 Das Sparschwein 6.3 Das Neujahrsschwein 6.4 Das Schwein der Chinesen 7 Das Schwein als Versuchstier 7.1 Zur physiologischen Ähnlichkeit von Schwein und Mensch 7.2 Schweineversuche im Dienste dubioser Absichten 7.3 Andere bedenkliche Experimente 7.4 Schweine als Organspender für Menschen? 8 Das Schwein in unserer und anderen Sprachen 8.1 Analogien und Metaphern 8.2 'Rosa, schweinchenmäßig' – ein (zweideutiges?) Kompliment 8.3 'Schwein' ('Sau') als Schimpfwort 8.4 Die 'Sau ‘rauslassen' – eine Erleichterung 8.5 Saustall und andere Schweinereien 8.6 'Schweinisches' in Ortsnamen und anderswo 9 Schlussbetrachtungen: Quo vadis, Sus? 10 Literaturverzeichnis 11 Namensregister 12 Sachregister

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