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Marianne Kopp:
Beetenbartsch und Klunkermus : Ostpreußische Küche - neues Buch

2016, ISBN: 389876513X

ID: 17470104572

[EAN: 9783898765138], Neubuch, [PU: Husum Druck Aug 2016], OSTPREUSSEN / KÜCHE; GERICHT (SPEISE); KOCHBUCH; KOCHEN; KÜCHE (KOCHBUCH); REZEPT (KOCHREZEPT), Neuware - Königsberger Klopse und Königsberger Marzipan sind heute Allgemeingut der deutschen Küche und überall bekannt und beliebt. Die Küche des alten Ostpreußens hat jedoch an kulturhistorischen Schätzen noch weit mehr zu bieten, was eine Wiederentdeckung lohnt. Ob Beetenbartsch, Schedderstroh oder Klunkermus, Kakalinski oder Glumskeilchen verwendet wurde vor allem, was die heimische Landwirtschaft hergab. Süß oder herzhaft, gehaltvoll und sättigend, in dem rauen Klima Ostpreußens brauchte man kräftiges Essen. Bewährte, überlieferte Familienrezepte, bereichert um mancherlei Zitate und Hintergründe zu den Gerichten und Zutaten, sind in diesem Kochbüchlein zusammengetragen und mit appetitanregenden Bildern von Günter Pump illustriert. 92 pp. Deutsch

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Marianne Kopp:
Beetenbartsch und Klunkermus - neues Buch

2008, ISBN: 9783898765138

ID: 997811861

Königsberger Klopse und Königsberger Marzipan sind heute Allgemeingut der deutschen Küche und überall bekannt und beliebt. Die Küche des alten Ostpreussens hat jedoch an kulturhistorischen Schätzen noch weit mehr zu bieten, was eine Wiederentdeckung lohnt. Ob Beetenbartsch, Schedderstroh oder Klunkermus, Kakalinski oder Glumskeilchen verwendet wurde vor allem, was die heimische Landwirtschaft hergab. Süss oder herzhaft, gehaltvoll und sättigend, in dem rauen Klima Ostpreussens brauchte man kräftiges Essen. Bewährte, überlieferte Familienrezepte, bereichert um mancherlei Zitate und Hintergründe zu den Gerichten und Zutaten, sind in diesem Kochbüchlein zusammengetragen und mit appetitanregenden Bildern von Günter Pump illustriert. Ostpreußische Küche Buch (dtsch.) gebundene Ausgabe 08.2010 Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Deutschland, Husum, 08.2010

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Marianne Kopp:
Beetenbartsch und Klunkermus - neues Buch

ISBN: 9783898765138

ID: 816992581

Königsberger Klopse und Königsberger Marzipan sind heute Allgemeingut der deutschen Küche und überall bekannt und beliebt. Die Küche des alten Ostpreußens hat jedoch an kulturhistorischen Schätzen noch weit mehr zu bieten, was eine Wiederentdeckung lohnt. Ob Beetenbartsch, Schedderstroh oder Klunkermus, Kakalinski oder Glumskeilchen verwendet wurde vor allem, was die heimische Landwirtschaft hergab. Süß oder herzhaft, gehaltvoll und sättigend, in dem rauen Klima Ostpreußens brauchte man kräftiges Essen. Bewährte, überlieferte Familienrezepte, bereichert um mancherlei Zitate und Hintergründe zu den Gerichten und Zutaten, sind in diesem Kochbüchlein zusammengetragen und mit appetitanregenden Bildern von Günter Pump illustriert. Ostpreußische Küche Buch (dtsch.) Bücher>Kochen & Backen>Nach Ländern>Europa>Deutschland, Husum

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Marianne Kopp:
Beetenbartsch und Klunkermus - gebunden oder broschiert

ISBN: 389876513X

ID: 12278045

Beetenbartsch und Klunkermus ab 9.95 € als gebundene Ausgabe: Ostpreußische Küche. Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken, Medien > Bücher, Husum Druck

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Marianne Kopp:
Beetenbartsch und Klunkermus - gebunden oder broschiert

2016, ISBN: 9783898765138

ID: 14874098

Ostpreußische Küche, [ED: 2], Hardcover, Buch, [PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft]