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Das Hooger Kochbuch als Buch von Christa Boyens, Silke Claußen, Dirk Dell Missier, Christa Ketelsen, Swantje Paprotta - Christa Boyens, Silke Claußen, Dirk Dell Missier, Christa Ketelsen, Swantje Paprotta
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Christa Boyens, Silke Claußen, Dirk Dell Missier, Christa Ketelsen, Swantje Paprotta:
Das Hooger Kochbuch als Buch von Christa Boyens, Silke Claußen, Dirk Dell Missier, Christa Ketelsen, Swantje Paprotta - gebunden oder broschiert

ISBN: 9783898765145

ID: 869140576

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Das Hooger Kochbuch - Koken & Backen as fröher op de Hallig - Boyens, Christa Claußen, Silke DellMissier, Dirk Ketelsen, Christa Paprotta, Swantje Pezzi, Annemarie Holdt Schermuly, Gertrude von
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Das Hooger Kochbuch - Koken & Backen as fröher op de Hallig - gebunden oder broschiert

2014, ISBN: 9783898765145

[ED: Gebunden], [PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft], DE, [SC: 3.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 142, [GW: 537g], 3

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Das Hooger Kochbuch - Christa Boyens; Silke Claußen; Dirk DellMissier; Christa Ketelsen; Swantje Paprotta; Annemarie Pezzi; Gertrude von Holdt Schermuly
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2014, ISBN: 9783898765145

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Koken & Backen as fröher op de Hallig, [ED: 3], Hardcover, Buch, [PU: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft]

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Das Hooger Kochbuch
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Das Hooger Kochbuch - neues Buch

ISBN: 3898765148

ID: 22522210509

[EAN: 9783898765145], Neubuch

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Details zum Buch
Das Hooger Kochbuch

Die reiche traditionelle Esskultur der Hallig Hooge aus der Zeit vor 1962 entfaltet sich hier in überlieferten Rezepten von Gerstengrütze über Weißkohlpudding, Salzige Suppe, Zitronensuppe, Suden (Halliggemüse), Sandklaffmuschelfrikadellen, Miesmuscheln in Gelee, Zungenwurst, Bauernfrühstück, Schweinebauch im Weckglas, Knerken, Mangelkuchen, Waffelröllchen, bis zu Eiergrog und Teepunsch. Einige Beiträge zu Hooger Sitten und Gebräuchen sind in Plattdeutsch überliefert, wichtige praktische Informationen und die Rezepte sind zum besseren Verständnis hochdeutsch wiedergegeben, sodass die Gerichte von jedermann leicht nachgekocht werden können.

Detailangaben zum Buch - Das Hooger Kochbuch


EAN (ISBN-13): 9783898765145
ISBN (ISBN-10): 3898765148
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Husum Druck
143 Seiten
Gewicht: 0,540 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 12.11.2007 05:17:57
Buch zuletzt gefunden am 05.02.2018 10:16:00
ISBN/EAN: 9783898765145

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89876-514-8, 978-3-89876-514-5


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