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Ferran Adrià#Francesc Guillamet:
Food Art - neues Buch

9, ISBN: 9783936682892

ID: 600967862

Genau so, wie wir unsere Kochkunst weiterentwickelten, veränderte sich mit der Zeit auch Guillamets Blick auf unsere Gerichte. Franscesc Guillamet verstand es, mit seiner Kamera unsere neuesten Kreationen perfekt einzufangen, und es ist durchaus möglich, dass wir unsere Arbeit anders machen würden, wenn wir uns nicht daran gewöhnt hätten, sie mit seinen Augen zu sehen. Ferran Adrià Food Art zeigt die herausragendsten Kreationen Ferran Adriàs, darunter viele bisher unveröffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen. Er setzt die Arbeiten Adriàs kongenial in Szene. Kulinarische Kunst und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis, dessen Farben und Formen, Texturen und Kompositionen eine faszinierende, surreale Aura ausstrahlen. Ferran Adriàs Küche ist ein sinnliches Erlebnis. Sie transzendiert alle bisherigen Vorstellungen von kulinarischen Genüssen. In visueller Hinsicht gelingt Francesc Guillamet etwas ganz Ähnliches. Er übersetzt Adriàs Schaffen in Bilder, die die Wahrnehmung und die Fantasie beflügeln. Food Art zeigt die herausragendsten Kreationen Ferran Adriàs, darunter viele bisher unveröffentlichte. Francesc Guillamet, der Fotograf des elBulli, arbeitet seit vielen Jahren mit dem Meisterkoch zusammen. Er setzt die Arbeiten Adriàs kongenial in Szene. Kulinarische Kunst und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis, dessen Farben und Formen, Texturen und Kompositionen eine faszinierende, surreale Aura ausstrahlen. Ferran Adriàs Küche ist ein sinnli Bücher > Ratgeber gebundene Ausgabe 09.2010 Buch (dtsch.), Hampp, 09.2010

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Francesc Guillamet, Ferran Adrià:
Food Art: Kunstwerke aus der Küche von Ferràn Adria. Eine fotografische Inszenierung von Francesc Guillamet - gebunden oder broschiert

ISBN: 3936682895

[SR: 535691], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783936682892], Hampp Stuttgart, Hampp Stuttgart, Book, [PU: Hampp Stuttgart], Hampp Stuttgart, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Francesc Guillamet, Ferran Adrià:
Food Art: Kunstwerke aus der Küche von Ferràn Adria. Eine fotografische Inszenierung von Francesc Guillamet - gebunden oder broschiert

ISBN: 3936682895

[SR: 535691], Gebundene Ausgabe, [EAN: 9783936682892], Hampp Stuttgart, Hampp Stuttgart, Book, [PU: Hampp Stuttgart], Hampp Stuttgart, 189529, Allgemeines, Grundwissen & Lexika, 189528, Kochen & Genießen, 541686, Kategorien, 186606, Bücher

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Guillamet, Francesc Adrià, Ferran:
Food Art - Kunstwerke aus der Küche von Ferràn Adria. Eine fotografische Inszenierung von Francesc Guillamet - gebunden oder broschiert

2010, ISBN: 9783936682892

[ED: Gebunden], [PU: Hampp Stuttgart], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 192, [GW: 2055g], 1

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Francesc Guillamet; Ferran Adrià:
Food Art - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783936682892

Gebundene Ausgabe, ID: 14314303

Kunstwerke aus der Küche von Ferràn Adria. Eine fotografische Inszenierung von Francesc Guillamet, [ED: 1], Hardcover, Buch, [PU: Hampp Stuttgart]