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Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong : Mehr als 210 Rezepte aus der Hafenmetropole - Ingrid Malhotra
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Ingrid Malhotra:

Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong : Mehr als 210 Rezepte aus der Hafenmetropole - Taschenbuch

2010, ISBN: 3942051079

[EAN: 9783942051071], Neubuch, [PU: Gebrüder Kornmayer Okt 2010], HONGKONG; CHINA / KÜCHE, Neuware - Dim Sam sind das chinesische Pendant zu Maultaschen und Ravioli, Tapas und Antipasti, … Mehr…

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AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Germany [51283250] [Rating: 5 (von 5)]
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Malhotra, Ingrid:

Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong - Taschenbuch

2010, ISBN: 9783942051071

Erscheinungsdatum: 10/2010, Medium: Taschenbuch, Einband: Kartoniert / Broschiert, Titel: Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong, Titelzusatz: Mehr als 210 Rezepte aus der Hafenmetrop… Mehr…

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2010

ISBN: 9783942051071

Letzte Aktualisierung am: 01.10.19 05:03:45 Binding: Broschiert, Label: Kornmayer, Publisher: Kornmayer, medium: Broschiert, numberOfPages: 242, publicationDate: 2010-10-04, authors: Ingr… Mehr…

Nr. M03942051079UsedVeryGood. Versandkosten:, , zzgl. Versandkosten.

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Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong - Erstausgabe

2010, ISBN: 9783942051071

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Mehr als 220 Rezepte aus der Hafenmetropole, [ED: 1], Softcover, Buch, [PU: Verlag Gebrüder Kornmayer]

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ISBN: 9783942051071

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Details zum Buch
Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong

Dim Sam sind das chinesische Pendant zu Maultaschen und Ravioli, Tapas und Antipasti, nur sehr viel phantasievoller. Und sie haben eine Gemeinsamkeit mit der bayrischen Weißwurst: Sie müssen zeitig gegessen werden. Nach 14 Uhr gibt es keine mehr! Aber das müssen wir hier ja nicht ganz so eng sehen. Dim Sam eignen sich ganz wundervoll für Buffets und Stehparties; deshalb ist ihnen auch ein recht großer Teil der Rezepte in diesem Buch gewidmet. Aber zuvor möchte ich noch ein wenig von Hong Kong schwärmen! Da ist zum Beispiel der Nachtmarkt in der Temple Street. Auch von dort habe ich ein paar Rezepte mitgebracht, denn man kann dort nicht nur interessante Souvenirs - made in China, aber nicht aus Plastik - erwerben, sondern auch essen, essen, essen. Hier war es auch, wo ich die Knoblauch-Zucker-Wurst essen musste... (aus dem Vorwort der Autorin)

Detailangaben zum Buch - Klassische & moderne Rezepte aus Hong Kong


EAN (ISBN-13): 9783942051071
ISBN (ISBN-10): 3942051079
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Verlag Gebrüder Kornmayer
242 Seiten
Gewicht: 0,341 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2010-11-10T01:37:33+01:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-09-21T16:10:16+02:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 9783942051071

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-942051-07-9, 978-3-942051-07-1


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