Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla salatura all'affumicatura fino alla co… Mehr…
Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla salatura all'affumicatura fino alla conservazione nei grassi ecco come utilizzare questi metodi per avere sempre pronti nella dispensa sfiziosi antipasti e piatti a base di pesce sempre pronti da servire. Libri / Tempo libero / gastronomia,culinaria,ricette<
Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla salatura all'affumicatura fino alla co… Mehr…
Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l'utilizzo del freddo. Dalla salatura all'affumicatura fino alla conservazione nei grassi ecco come utilizzare questi metodi per avere sempre pronti nella dispensa sfiziosi antipasti e piatti a base di pesce sempre pronti da servire. Libri / Tempo libero / gastronomia,culinaria,ricette<
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Buch in der Datenbank seit 2010-02-21T11:45:47+01:00 (Vienna) Detailseite zuletzt geändert am 2014-07-30T12:27:09+02:00 (Vienna) ISBN/EAN: 9788895957203
ISBN - alternative Schreibweisen: 88-95957-20-2, 978-88-95957-20-3
