2008, ISBN: 9783899104059

[ED: Gebunden], [PU: Collection Rolf Heyne], Ungeles. Mängelexpl., Lagerschaden (Knicke/Schmutz, Aufkleber) mögl., Versand DHL/DPD, - DER NEUE STERN AM GEWÜRZHIMMEL Aus der a… Mehr…

[ED: Gebunden], [PU: Collection Rolf Heyne], Ungeles. Mängelexpl., Lagerschaden (Knicke/Schmutz, Aufkleber) mögl., Versand DHL/DPD, - DER NEUE STERN AM GEWÜRZHIMMEL Aus der asiatischen Küche ist eine Zutat nicht wegzudenken: der Ingwer. Ob frisch, getrocknet, kandiert, eingelegt oder als Pulver - vor allem in China und Indien schätzt man die markant-scharfe und würzige Wurzel. Doch langsam beginnt der Ingwer seinen Siegeszug durch die Küchen der Welt - England und die USA sind die Länder außerhalb des Orients, in denen der Ingwer besonders beliebt ist. Doch auch hierzulande finden Spitzenköche die exotisch-fruchtige Asiaknolle unwiderstehlich - nicht nur in der Fusion Cookery ist Ingwer unentbehrlich. Schon einmal haben sich Luzia Ellert, Oliver Hoffinger und Ingo Swoboda zusammen getan, um einen neuen Trend des kreativen Kochens zu zelebrieren - Chili. Nun haben die drei den Ingwer für sich entdeckt - die scharfe und dennoch fruchtige Knolle, die in der modernen Fusion-Küche nicht fehlen darf. Nicht nur die Sterneköche, sondern auch ambitionierte Hobbyköche kommen ohne Ingwer nicht mehr aus. Denn Ingwer ist unglaublich vielseitig - ob Suppe, Vorspeise, Hauptspeise, Dessert, Drink, Sauce oder Dip, allem verleiht der Ingwer Würze und Pfiff. - ., DE, [SC: 4.50], wie neu, gewerbliches Angebot, 130X306X238, 240, [GW: 1819g], Banküberweisung, Offene Rechnung, Kreditkarte, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand<

2001, ISBN: 9783899104059

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Collection Rolf Heyne], Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - DER NEUE STERN AM GEWÜRZHIMMEL Aus der asiatischen Küch… Mehr…

[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Collection Rolf Heyne], Gebraucht - Sehr gut Mängelexemplar mit leichten Lagerspuren, Sofortversand - DER NEUE STERN AM GEWÜRZHIMMEL Aus der asiatischen Küche ist eine Zutat nicht wegzudenken: der Ingwer. Ob frisch, getrocknet, kandiert, eingelegt oder als Pulver - vor allem in China und Indien schätzt man die markant-scharfe und würzige Wurzel. Doch langsam beginnt der Ingwer seinen Siegeszug durch die Küchen der Welt - England und die USA sind die Länder außerhalb des Orients, in denen der Ingwer besonders beliebt ist. Doch auch hierzulande finden Spitzenköche die exotisch-fruchtige Asiaknolle unwiderstehlich - nicht nur in der Fusion Cookery ist Ingwer unentbehrlich. Schon einmal haben sich Luzia Ellert, Oliver Hoffinger und Ingo Swoboda zusammen getan, um einen neuen Trend des kreativen Kochens zu zelebrieren - Chili. Nun haben die drei den Ingwer für sich entdeckt - die scharfe und dennoch fruchtige Knolle, die in der modernen Fusion-Küche nicht fehlen darf. Nicht nur die Sterneköche, sondern auch ambitionierte Hobbyköche kommen ohne Ingwer nicht mehr aus. Denn Ingwer ist unglaublich vielseitig - ob Suppe, Vorspeise, Hauptspeise, Dessert, Drink, Sauce oder Dip, allem verleiht der Ingwer Würze und Pfiff. -, DE, [SC: 0.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 240, [GW: 1819g], Banküberweisung, Offene Rechnung, Kreditkarte, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand<

2008, ISBN: 3899104056

[EAN: 9783899104059], Gebraucht, guter Zustand, [PU: München : Coll. Rolf Heyne], INGWER ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 239 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Deckel am Rand mit geri… Mehr…

[EAN: 9783899104059], Gebraucht, guter Zustand, [PU: München : Coll. Rolf Heyne], INGWER ; KOCHBUCH, HAUSWIRTSCHAFT UND FAMILIENLEBEN, 239 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Deckel am Rand mit geringen Gebrauchsspuren, sonst wie neu ISBN: 9783899104059 . Als Versandart wählen wir immer eine schnelle Option (in Deutschland Brief oder DHL-Paket, ins Ausland Warenpost oder DHL-Paket). Preis inkl. MwSt. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1805, Books<

2008, ISBN: 9783899104059

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Collection Rolf Heyne], Inkl. Schutzumschlag, sehr schöner Zustand. Schwere Hardcoverausgabe!, DE, [SC: 5.20], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 30… Mehr…

[ED: Hardcover/gebunden], [PU: Collection Rolf Heyne], Inkl. Schutzumschlag, sehr schöner Zustand. Schwere Hardcoverausgabe!, DE, [SC: 5.20], leichte Gebrauchsspuren, privates Angebot, 300x230 mm, 240, [GW: 1800g], 1., Banküberweisung, PayPal, Internationaler Versand<