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Flavours and Fragrances (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
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Flavours and Fragrances (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) - Erstausgabe

1997, ISBN: 9781855737808

Gebundene Ausgabe

Woodhead Publishing, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 242 Seiten, Publiziert: 1997-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: black & white illustrations, 1.15 kg, Industrie, Bra… Mehr…

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1997, ISBN: 9781855737808

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Woodhead Publishing, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1, 242 Seiten, Publiziert: 1997-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: black & white illustrations, 1.15 kg, Industrie, Bra… Mehr…

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Flavours and Fragrances (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition) - Erstausgabe

1997

ISBN: 9781855737808

Gebundene Ausgabe

Editor: Swift, A D, Woodhead Publishing, Hardcover, Auflage: 1, 242 Seiten, Publiziert: 1997-01-15T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: black & white illustrations, 0.52 kg, Ch… Mehr…

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A D Swift:
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ISBN: 9781855737808

Hardback, [PU: ELSEVIER SCIENCE & TECHNOLOGY], This is a compilation of papers presented at the 1997 Flavours and Fragrances conference. The subject matter is intentionally broad, coverin… Mehr…

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Swift; A D,:
Flavours and Fragrances (eBook) - neues Buch

ISBN: 9781855737808

by Swift; A D, PRINT ISBN: 9781855737808 E-TEXT ISBN: 9781845698249 Elsevier S & T eBook Other pricing structure might be available at vitalsource.com., Woodhead Publishing

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Flavours and Fragrances (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9781855737808


This is a compilation of papers presented at the 1997 Flavors and Fragrances conference. The subject matter is intentionally broad, covering areas such as chemoreception, analytical techniques, essential oils and the synthesis of flavor and fragrance materials in the laboratory.

Detailangaben zum Buch - Flavours and Fragrances (Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition)


EAN (ISBN-13): 9781855737808
ISBN (ISBN-10): 1855737809
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2000
Herausgeber: Swift, A D, Woodhead Publishing
252 Seiten
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-11-28T16:25:51+01:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-11-22T02:16:54+01:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 9781855737808

ISBN - alternative Schreibweisen:
1-85573-780-9, 978-1-85573-780-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: flavours fragrances

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