2006, ISBN: 3831007985

[EAN: 9783831007981], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Dorling Kindersley], JILL NORMAN KOCHEN GRUNDTECHNIKEN GRUNDKOCHBÜCHER GRUNDKOCHBUCH INTERNATIONALE KÜCHE KOCHBUCH KOCHBÜCHER GRU… Mehr…

[EAN: 9783831007981], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: Dorling Kindersley], JILL NORMAN KOCHEN GRUNDTECHNIKEN GRUNDKOCHBÜCHER GRUNDKOCHBUCH INTERNATIONALE KÜCHE KOCHBUCH KOCHBÜCHER GRUNDKOCHBÜCHE MEISTERKÖCHE ESSEN TRINKEN DER FEINSCHMECKER DIESES FULMINANTE BUCH VERMITTELT LAIEN UND BEGEISTERTEN HOBBYKÖCHEN SÄMTLICHE ARBEITSTECHNIKEN DAS UMFASSENDE KNOW-HOW INTERNATIONALEN VOM MARINIEREN BIS ZUR VERZIERUNG VON KONFEKT, SAUCE HOLLANDAISE ZUM THAI-CURRY. DIE EINZELNEN KAPITEL SIND NACH THEMEN WIE GEWÜRZE KRÄUTER, MEXIKANISCHE KÜCHE, GEFLÜGEL ODER GEBÄCK UNTERTEILT WURDEN WELTWEIT FÜHRENDEN SPITZENKÖCHEN EXPERTEN DES JEWEILIGEN THEMAS VERFASST. AUSFÜHRLICHE ANLEITUNGEN TYPISCHE REZEPTE ERLÄUTERN JEWEILS ZUBEREITUNGSARTEN PROFITIPPS FÜR ALLTAGSKÜCHE. EINES ALLESGRUNDKOCHBUCH - KÜCHENRATGEBER REZEPTSAMMLUNG! IST EINE ANERKANNTE EXPERTIN IM BEREICH NAHRUNGSMITTEL. SIE WAR BEGRÜNDERIN HERAUSGEBERIN KOCHBUCHABTEILUNG BEI PENGUIN BOOKS, HEUTE ZUSTÄNDIGE AKTUALISIERUNG SÄMTLICHER ARTIKEL ÜBER KRÄUTER IN "ENCYCLOPEDIA BRITANNICA" AUTORIN ZAHLREICHER ZEITUNGS- ZEITSCHRIFTENARTIKEL SOWIE BÜCHER ERNÄHRUNG PRESSESTIMMEN EIN GROSSARTIGES MAMMUTWERK! BESTE ES GIBT VIELE RENOMMIERTEN KÖCHEN. ABER EINEM NICHT NUR EINZELNE REZEPTE, SONDERN MAN BRAUCHT, UM SELBST ZU KREIEREN. GROSS ENZYKLOPÄDIE, TATSACHE DASS VERSCHIEDENEN UNTERSCHIEDLICHE (STERNE-) KÖCHE EINEN BEITRAG GELEISTET HABEN, MACHT AUSSERGEWÖHNLICH. BILDER GUT, DEUTLICH VERSTÄNDLICH. SEHR EMPFEHLENSWERT WENN AMBITIONIERT IST. ZUSATZINFO 2000 FARB. FOTOS SPRACHE DEUTSCH MASSE 276 X 229 MM GEWICHT 2980 G EINBANDART GEBUNDEN ISBN-10 3-8310-0798-5 / 3831007985 ISBN-13 978-3-8310-0798-1 9783831007981 , KOCHEN: GRUNDTECHNIKEN, INTERNATIONALER [GEBUNDENE AUSGABE] (AUTOR), Dieses fulminante Buch vermittelt Laien und begeisterten Hobbyköchen sämtliche Arbeitstechniken und das umfassende Know-How der internationalen Küche vom Marinieren bis zur Verzierung von Konfekt, von der Sauce Hollandaise bis zum Thai-Curry. Die einzelnen Kapitel sind nach Themen wie Gewürze und Kräuter, Mexikanische Küche, Geflügel oder Gebäck unterteilt und wurden von weltweit führenden Spitzenköchen und Experten des jeweiligen Themas verfasst. Ausführliche Anleitungen und typische Rezepte erläutern jeweils die Zubereitungsarten und Profitipps für die Alltagsküche. Eines für allesGrundkochbuch - Küchenratgeber und internationale Rezeptsammlung! Jill Norman ist eine weltweit anerkannte Expertin im Bereich Nahrungsmittel. Sie war Begründerin und Herausgeberin der Kochbuchabteilung bei Penguin Books, ist heute zuständige Expertin bei der Aktualisierung sämtlicher Artikel über Kräuter und Gewürze in der "Encyclopedia Britannica" und Autorin zahlreicher Zeitungs- und Zeitschriftenartikel sowie Bücher über Ernährung und Nahrungsmittel. Pressestimmen Ein großartiges Mammutwerk! Der Feinschmecker Das beste Kochbuch Es gibt viele Bücher von renommierten Köchen. Aber dieses Buch vermittelt einem nicht nur einzelne Rezepte, sondern die Grundtechniken die man braucht, um selbst zu kreieren. Es ist groß wie eine Enzyklopädie, und die Tatsache dass zu verschiedenen Themen unterschiedliche (Sterne-) Köche einen Beitrag geleistet haben, macht es außergewöhnlich. Die Bilder sind gut, und deutlich verständlich. Sehr empfehlenswert wenn man ambitioniert ist. Zusatzinfo über 2000 farb. Fotos Sprache deutsch Maße 276 x 229 mm Gewicht 2980 g Einbandart gebunden Essen Trinken Grundkochbücher Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Kochbücher Grundkochbüche Meisterköche ISBN-10 3-8310-0798-5 / 3831007985 ISBN-13 978-3-8310-0798-1 / 9783831007981 Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen , Meisterköche Kochen: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche [Gebundene Ausgabe] Jill Norman (Autor) Der Feinschmecker Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Meisterköche Der Feinschmecker Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Meisterköche Jill Norman Kochen Grundtechniken In deutscher Sprache. 648 pages. 28,2 x 23,8 x 4,2 cm, Books<

2006, ISBN: 9783831007981

Hardcover, Very good in very good dust jacket., Essen Trinken Grundkochbücher Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Kochbücher Grundkochbüche Meisterköche ISBN-10 3-8310-0798… Mehr…

Hardcover, Very good in very good dust jacket., Essen Trinken Grundkochbücher Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Kochbücher Grundkochbüche Meisterköche ISBN-10 3-8310-0798-5 / 3831007985 ISBN-13 978-3-8310-0798-1 / 9783831007981 Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen,, Dieses fulminante Buch vermittelt Laien und begeisterten Hobbyköchen sämtliche Arbeitstechniken und das umfassende Know-How der internationalen Küche vom Marinieren bis zur Verzierung von Konfekt, von der Sauce Hollandaise bis zum Thai-Curry. Die einzelnen Kapitel sind nach Themen wie Gewürze und Kräuter, Mexikanische Küche, Geflügel oder Gebäck unterteilt und wurden von weltweit führenden Spitzenköchen und Experten des jeweiligen Themas verfasst. Ausführliche Anleitungen und typische Rezepte erläutern jeweils die Zubereitungsarten und Profitipps für die Alltagsküche. Eines für allesGrundkochbuch-Küchenratgeber und internationale Rezeptsammlung! Jill Norman ist eine weltweit anerkannte Expertin im Bereich Nahrungsmittel. Sie war Begründerin und Herausgeberin der Kochbuchabteilung bei Penguin Books, ist heute zuständige Expertin bei der Aktualisierung sämtlicher Artikel über Kräuter und Gewürze in der "Encyclopedia Britannica" und Autorin zahlreicher Zeitungs-und Zeitschriftenartikel sowie Bücher über Ernährung und Nahrungsmittel. Pressestimmen Ein großartiges Mammutwerk! Der Feinschmecker Das beste Kochbuch Es gibt viele Bücher von renommierten Köchen. Aber dieses Buch vermittelt einem nicht nur einzelne Rezepte, sondern die Grundtechniken die man braucht, um selbst zu kreieren. Es ist groß wie eine Enzyklopädie, und die Tatsache dass zu verschiedenen Themen unterschiedliche (Sterne-) Köche einen Beitrag geleistet haben, macht es außergewöhnlich. Die Bilder sind gut, und deutlich verständlich. Sehr empfehlenswert wenn man ambitioniert ist. Zusatzinfo über 2000 farb. Fotos Sprache deutsch Maße 276 x 229 mm Gewicht 2980 g Einbandart gebunden Essen Trinken Grundkochbücher Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Kochbücher Grundkochbüche Meisterköche ISBN-10 3-8310-0798-5 / 3831007985 ISBN-13 978-3-8310-0798-1 / 9783831007981 Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen, Meisterköche Kochen: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche [Gebundene Ausgabe] Jill Norman (Autor) Der Feinschmecker Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Meisterköche Der Feinschmecker Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Meisterköche. , [PU: Dorling Kindersley]<

2006, ISBN: 9783831007981

[ED: Hardcover], [PU: Dorling Kindersley], Dieses fulminante Buch vermittelt Laien und begeisterten Hobbyköchen sämtliche Arbeitstechniken und das umfassende Know-How der internationalen … Mehr…

[ED: Hardcover], [PU: Dorling Kindersley], Dieses fulminante Buch vermittelt Laien und begeisterten Hobbyköchen sämtliche Arbeitstechniken und das umfassende Know-How der internationalen Küche vom Marinieren bis zur Verzierung von Konfekt, von der Sauce Hollandaise bis zum Thai-Curry. Die einzelnen Kapitel sind nach Themen wie Gewürze und Kräuter, Mexikanische Küche, Geflügel oder Gebäck unterteilt und wurden von weltweit führenden Spitzenköchen und Experten des jeweiligen Themas verfasst. Ausführliche Anleitungen und typische Rezepte erläutern jeweils die Zubereitungsarten und Profitipps für die Alltagsküche. Eines für allesGrundkochbuch - Küchenratgeber und internationale Rezeptsammlung! Jill Norman ist eine weltweit anerkannte Expertin im Bereich Nahrungsmittel. Sie war Begründerin und Herausgeberin der Kochbuchabteilung bei Penguin Books, ist heute zuständige Expertin bei der Aktualisierung sämtlicher Artikel über Kräuter und Gewürze in der "Encyclopedia Britannica" und Autorin zahlreicher Zeitungs- und Zeitschriftenartikel sowie Bücher über Ernährung und Nahrungsmittel. Pressestimmen Ein großartiges Mammutwerk! Der Feinschmecker Das beste Kochbuch Es gibt viele Bücher von renommierten Köchen. Aber dieses Buch vermittelt einem nicht nur einzelne Rezepte, sondern die Grundtechniken die man braucht, um selbst zu kreieren. Es ist groß wie eine Enzyklopädie, und die Tatsache dass zu verschiedenen Themen unterschiedliche (Sterne-) Köche einen Beitrag geleistet haben, macht es außergewöhnlich. Die Bilder sind gut, und deutlich verständlich. Sehr empfehlenswert wenn man ambitioniert ist. Zusatzinfo über 2000 farb. Fotos Sprache deutsch Maße 276 x 229 mm Gewicht 2980 g Einbandart gebunden Essen Trinken Grundkochbücher Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Kochbücher Grundkochbüche Meisterköche ISBN-10 3-8310-0798-5 / 3831007985 ISBN-13 978-3-8310-0798-1 / 9783831007981 Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen , Meisterköche Kochen: Grundtechniken, Rezepte und Profitipps internationaler Meisterköche [Gebundene Ausgabe] Jill Norman (Autor) Der Feinschmecker Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Meisterköche Der Feinschmecker Grundkochbuch Internationale Küche Kochbuch Kochen Meisterköche Jill Norman Kochen Grundtechniken, DE, [SC: 6.95], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 28,2 x 23,8 x 4,2 cm, 648, [GW: 2980g], 2006, Banküberweisung, PayPal, Offene Rechnung (Vorkasse vorbehalten), Internationaler Versand<