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Ausbild.progr. Gastgewerbe 8 - Peter Braune
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Peter Braune:

Ausbild.progr. Gastgewerbe 8 - neues Buch

ISBN: 9783882644289

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr. - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk. Bei der Entwicklung der Neuauflage haben Verlag und Autor der … Mehr…

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Ausbild.progr. Gastgewerbe 8 - neues Buch

ISBN: 9783882644289

Für das 1.-3. Ausbildungsjahr. - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk. Bei der Entwicklung der Neuauflage haben Verlag und Autor der … Mehr…

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Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - Braune, Peter
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Braune, Peter:
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - gebrauchtes Buch

2006

ISBN: 9783882644289

Feldhaus, Loseblattsammlung, Auflage: 2., veränd. Neuaufl. 1308 Seiten, Publiziert: 2006-10-02T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 21506559, Job & Karriere, Business & Karrier… Mehr…

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Braune, Peter:
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - gebrauchtes Buch

2006, ISBN: 9783882644289

Feldhaus, Loseblattsammlung, Auflage: 2., veränd. Neuaufl. 1308 Seiten, Publiziert: 2006-10-02T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 21506559, Job & Karriere, Business & Karrier… Mehr…

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Braune, Peter und Peter Braune:
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie - gebrauchtes Buch

2006, ISBN: 3882644281

[EAN: 9783882644289], Gebraucht, guter Zustand, [PU: Feldhaus], FACHKRAFT,GASTGEWERBE,AUSBILDUNG,LEHRMITTEL,AUSBILDUNGSLEITFADEN,SYSTEMGASTRONOMIE,, Gepflegter, sauberer Zustand. 2. Aufla… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3882644281


Für das 1.-3. Ausbildungsjahr. - Das Konzept des Ausbildungsprogramms hat sich seit 1980 bewährt, es wurde zum Standardwerk. Bei der Entwicklung der Neuauflage haben Verlag und Autor der didaktischen Gestaltung besondere Beachtung geschenkt. Durch die Neuordnung der Ausbildung wird vieles anders - Lernen bleibt einfach. Ein Plus für Lehrende und Lernende, ein Plus für den Gast, der im Mittelpunkt steht. Um allen Beteiligten die betriebliche Ausbildung im Gastgewerbe auch nach dem aktualisierten Berufsbild zu vereinfachen, bleibt es dabei: Jedes Lernziel des inhaltlich vorgeschriebenen Ausbildungsrahmenplans bildet einen Abschnitt in den beiden Teilen, aus denen das Ausbildungsprogramm besteht. Die Arbeitsblätter helfen bei Anwendung und Kontrolle der erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten im jeweiligen Handlungsfeld durch sinnvolle Vorgaben für Ausbildungsarbeiten mit Raum für Ergebnisse, Projektvorschläge für Einzel- und Gruppenarbeiten sowie Prüfungsfragen mit Lösungsschlüssel. Ausbildungsleitfaden und Arbeitsblätter ergänzen einander und bilden zusammen die optimale Grundlage für den Erfolg bei der Ausbildung. Durch die Form als Loseblattwerk im übersichtlichen A4-Format im stabilen Ordner können eigene Aufzeichnungen oder betriebsspezifische Unterlagen eingeheftet werden. Verbände und Institutionen des Gastgewerbes befürworten die Konzeption und empfehlen das Ausbildungsprogramm.

Detailangaben zum Buch - Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie


EAN (ISBN-13): 9783882644289
ISBN (ISBN-10): 3882644281
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2006
Herausgeber: Braune, Peter, Feldhaus
Gewicht: 4,427 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-04-17T07:46:04+02:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-03-30T10:32:39+02:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 3882644281

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-88264-428-1, 978-3-88264-428-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: braun peter, braune, peter may, feldhaus
Titel des Buches: fachmann, gas, systemgastronomie, ausbildungsprogramm gastgewerbe, arbeitsbltter, ausbildung, zur see, arbeitsblätter für, arbeitsblätter plus

Daten vom Verlag:

Autor/in: Peter Braune
Titel: Ausbildungsprogramm Gastgewerbe; Ausbildungsprogramm Gastgewerbe / Arbeitsblätter zur Ausbildung Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie
Verlag: Feldhaus
1308 Seiten
Erscheinungsjahr: 2006-10-02
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 4,600 kg
Sprache: Deutsch
49,80 € (DE)
51,20 € (AT)
Available
zahlr. Abb.

BD; KUNSTORD; Zeitschrift, Loseblatt-Ausgabe / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel; Verstehen; Fachkraft; Gastgewerbe; Ausbildung; Lehrmittel; Ausbildungsleitfaden; Systemgastronomie; Schule und Lernen: Lehrbücher; Berufsausbildung; Unterrichtsmaterial; Schule und Lernen: Berufsausbildung

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