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Lebensmittelkennzeichnung - Riemer, Dr. Boris und Claudia Seitz,
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Riemer, Dr. Boris und Claudia Seitz,:

Lebensmittelkennzeichnung - Taschenbuch

2007, ISBN: 3899473450

1., Auflage 2007 Softcover 114 Seiten Broschiert Ehem. Bibliotheksexemplar mit üblichen Merkmalen wie Signatur und Stempel. Buch mit leichten Lager- und Gebrauchsspuren. Text bis auf ver… Mehr…

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Riemer, Dr. Boris Seitz, Claudia:

Lebensmittelkennzeichnung - Taschenbuch

ISBN: 9783899473452

[ED: Taschenbuch], [PU: Behr's Verlag], [SC: 5.00]

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Boris Riemer; Claudia Seitz:
Lebensmittelkennzeichnung - Erstausgabe

2007

ISBN: 9783899473452

Taschenbuch

[ED: 1], 1., Auflage 2007, Softcover, Buch, [PU: Behr's Verlag]

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Riemer, Dr. Boris Seitz, Claudia:
Lebensmittelkennzeichnung - Taschenbuch

ISBN: 9783899473452

[ED: Taschenbuch], [PU: Behr's Verlag], [SC: 0.00]

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Riemer, Boris:
Lebensmittelkennzeichnung - neues Buch

ISBN: 3899473450

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Lebensmittelkennzeichnung
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3899473450


Die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist nach wie vor eine häufige Ursache für Beanstandungen der Lebensmittelüberwachung. Was vermeintlich klar geregelt ist, wirft immer wieder zahlreiche Fragen auf. Was bedeutet "Sichtfelderfordernis"? Was versteht man unter "gut lesbar"? Was ist bei der Mengenkennzeichnung von Zutaten zu beachten? Diese Broschüre gibt Ihnen leicht verständliche Antworten zu den dringendsten Fragen. Ein weiteres Plus: die vielfachen Hinweise auf die zugrunde liegenden Rechtsquellen sowie praxisnahe Tipps und Beispiele. Aus dem Inhalt: * LMKV: Anwendungsbereich, Adressatenkreis, Kennzeichnungselemente, Ort der Kennzeichnung, Verkehrsbezeichnung, Zutaten, Allergene, Mindesthaltbarkeitsdatum, Alkoholgehalt, QUID, * Loskennzeichnung * Nährwertkennzeichnung * Aromenkennzeichnung * Kennzeichnung von GVO * Kennzeichnung der Bestrahlung * Tiefgekühlte Lebensmittel * Identitätskennzeichen * Handelsklassen und Preisangabe

Detailangaben zum Buch - Lebensmittelkennzeichnung


EAN (ISBN-13): 9783899473452
ISBN (ISBN-10): 3899473450
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: Behr's
113 Seiten
Gewicht: 0,184 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-04T20:02:37+02:00 (Vienna)
Detailseite zuletzt geändert am 2019-07-06T17:50:04+02:00 (Vienna)
ISBN/EAN: 3899473450

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-89947-345-0, 978-3-89947-345-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: riem, seitz, riemer, ris, boris
Titel des Buches: lebensmittel leben, lebensmittelkennzeichnung, fragen antworten

Daten vom Verlag:

Autor/in: Dr. Boris Riemer
Titel: Lebensmittelkennzeichnung
Verlag: Behr' s GmbH
Gewicht: 0,182 kg
Sprache: Deutsch
42,27 € (DE)

BC; PB; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Kennzeichnung; Lebensmittelkennzeichnung; Lebensmittelkenzeichnung; Lose Ware; Verpackte Ware; QUID; "Fragen & Antworten"

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