2022, ISBN: 9783899105728

Taschenbuch, Gebundene Ausgabe

Hamburg - : Ecco - , 2022. 1. Auflage, Originalausgabe. illustrierter Pappband (Hardcover) - . mit leichten Gebrauchsspuren - minimale Lagerspuren - . 20 x 13 x 3 cm - Oktav. - Deutsche… Mehr…

Hamburg - : Ecco - , 2022. 1. Auflage, Originalausgabe. illustrierter Pappband (Hardcover) - . mit leichten Gebrauchsspuren - minimale Lagerspuren - . 20 x 13 x 3 cm - Oktav. - Deutsche Literatur ; B Belletristik - - mit Lesebändchen, - Wenn nichts mehr ist, wie es war, war meine Mutter da - Als Zofias Vater in eine Entzugsklinik geht, ist ihr und Schwester Kinga direkt klar, was sie als Töchter einer polnischen Familie tun müssen. Die Mutter kann auf keinen Fall allein zu Hause bleiben, und so wird sie kurzerhand in Zofias Studentenwohnung mit einquartiert. Dadurch ist zwar die Bude sauber, aber nichts liegt mehr, wo es war. Das Essen steht auf dem Tisch, aber es ist eigentlich immer Fleisch drin – und Zofia ist Vegetarierin. Schlussendlich spielen die Töchter Mama für ihre Mama, und Mama selbst spielt Amor. Für Zofia schleppt sie Anton an: bio-deutsch und angehender Mediziner, also genau das, was sie sich für ihre Tochter vorstellt. Dass Zofia Anton auch mag, kann sie natürlich so nicht zugeben – aber heimliche Beziehungen liegen ja sowieso in der Familie. - Die drei Frauen brauchen niemanden und erst recht keinen Mann, um die komplizierten Familienstrukturen aufrecht zu erhalten. Aber wenn man das Beste für seine Lieben will, ist doch schließlich alles erlaubt, oder? - Der urkomische Folgeroman von „Iss das jetzt, wenn du mich liebst“ - - intern752-482, Ecco -, 2022, 0, Dorling Kindersley, 2006. 2006. Hardcover. 25 x 19,8 x 3,6 cm. Bestsellerautor Nigel Slater hat mittlerweile weltweit über 2 Millionen Bücher verkauft: Seine fachliche Autorität ist unumstritten, seine Gerichte sind unprätentiös, köstlich und einfach, und wenn er über Essen schreibt, läuft seinen Lesern das Wasser im Mund zusammen. In diesem Buch finden sich über 280 klassische Rezepte und Zubereitungsideen für Brot, Eintöpfe, Fisch, Steaks, Huhn mit Kräutern oder Apfeltörtchen. Der ausführliche Grundlagenteil informiert über Techniken und Warenkunde, die Entwicklung des Geschmacks sowie richtiges Würzen und Abschmecken. Jamie Oliver findet: "Nigel ist ein Genie!". Einfach geniessen Ab und an ein Fertiggericht oder einen abgepackten, fertig gewaschenen Salat aus dem Supermarkt? Warum nicht? Ab und an einfach Suppe und Toast essen? Na klar! Das Leben ist sowieso zu kurz um über angebrannte Bohnen zu weinen. Wäre Nigel Slater persönlich in unserem Wohnzimmer und erzählte uns seine Gedanken und Einstellungen zu Essen und Trinken, er würde dabei bestimmt seine Arme über der Sofalehne ausbreiten und die Füße bequem auf den Tisch legen, bevor er uns seine Essphilosophie erläutert. Die lautet –auf den Punkt gebracht – Einfach genießen. Bloß nicht die einzelnen Zutaten mit zuviel Beiwerk bis zur Unkenntlichkeit erdrücken. Nur nicht stur auf Mengenangaben und Backtemperaturen fixiert sein. Gelassen genießen, ohne sich selbst und anderen etwas vorzumachen und mit dem nötigen Augenzwinkern auch mal fünfe gerade sein lassen, ist angesagt. Smarties und Baked Beans im Vorratsschrank? Durchaus! Selbstbewusst zu dem stehen, was man mag und was man nicht mag. Aber auch den Mut haben, mal etwas Neues auszuprobieren. Und vor allem immer wieder auch die eigenen Gerichte je nach Lust und Laune variieren, das ist es, was Slater in Einfach genießenvermittel. In lockerem, sehr lesenswertem Ton, der durch die gelungene Übersetzung von Martin Waller seine Frische behält, plaudert Slater in der ersten Hälfte darüber, wie man die Küchenarbeit reduzieren kann. Wirft einen Blick auf Salz, Pfeffer und andere Grundzutaten. Kickt Rosenkohl kurzerhand aus der Liste essenswerter Nahrungsmittel und schwärmt stattdessen von chinesischem Blattgemüse. Fisch, Fleisch, Käse und Co. werden ebenfalls mit typischen slaterschen Kommentaren bedacht. Im Anschluss führt uns der britische Autor durch die Jahreszeiten und die für seine Heimat typischen Gerichte, um dann mit einigen wirklich nützliche(n) Grundrezepte(n) den Rezeptteil zu eröffnen. Der überzeugt durch seine Gradlinigkeit und hält, was Slater im ersten Teil versprochen hat: Einfache Umsetzung, Konzentration auf das Notwendige, so dass die Zutaten ihre Eigenheiten entfalten können. Gemüse-Blätterteig-Paste, schnell und unkompliziert durch die Verwendung von fertigem Blätterteig, würziges Fischcurry und seine vielzähligen Variationsmöglichkeiten, herrlich einfache Obstrezepte lassen sich im Handumdrehen umsetzen. Empfehlenswert auch für diejenigen, die keine Lust auf Kochen haben, denn bei Nigel Slaters Einfach genießen ist schon das Lesen ein Genuss. Ich habe dieses Kochbuch geschenkt bekommen und bin immer noch fasziniert davon. Nigel Slater beschreibt am Anfang des Buches, wie man an das Kochen generell herangehen kann, einfach und natürlich. Er beschreibt, was zu jeder Saison gut zusammenpasst und hat immer ein paar Tipps bereit für kleine schnelle Sachen oder wenn mal Freunde überraschend zu Besuch kommen. Gerade das Zusammenstellen von Menüs fehlt mir oft bei anderen Kochbüchern. Mit Nigels Hilfe ist mir ein perfektes Geburtstag-Menü für meine Freunde gelungen und alle waren davon begeistert. Und es war nicht mal schwer! Die Rezepte sind dann wirklich einfache aber tolle Rezepte zum einfachen Genießen. Das Kochen damit macht wirklich großen Spaß und das sage ich nach 1 1/2 Jahren seit ich das Buch bekommen habe. Bestsellerautor Nigel Slater hat mittlerweile weltweit über 2 Millionen Bücher verkauft: Seine fachliche Autorität ist unumstritten, seine Gerichte sind unprätentiös, köstlich und einfach, und wenn er über Essen schreibt, läuft seinen Lesern das Wasser im Mund zusammen. In diesem Buch finden sich über 280 klassische Rezepte und Zubereitungsideen für Brot, Eintöpfe, Fisch, Steaks, Huhn mit Kräutern oder Apfeltörtchen. Der ausführliche Grundlagenteil informiert über Techniken und Warenkunde, die Entwicklung des Geschmacks sowie richtiges Würzen und Abschmecken. Jamie Oliver findet: "Nigel ist ein Genie!". Nigel Slater ist die unumstrittene Autorität unter Englands Kochbuch-Autoren. Seine Bücher sind allesamt Bestseller und gewannen namhafte Preise wie die renommierte Glenfiddich Trophy und den Andre Simon Award. Er ist ausgebildeter Koch und ein renommierter Journalist. Er hat eine eigene Kolumne im Observer und ist außerdem Produzent mehrerer Kochsendungen bei der BBC. Essen Trinken Kochbücher Grundkochbücher Kochbuch Einfach gut kochen Nigel Slater Einfach genießen [Gebundene Ausgabe] Nigel Slater (Autor) „Nigel ist ein Genie!“ Jamie Oliver Einfach geniessen Feinschmecker Gourmet Restaurant Essen Trinken Kochbücher Grundkochbücher Kochbuch Einfach gut kochen Jamie Oliver Feinschmecker Gourmet Restaurant Essen Trinken Kochbücher Grundkochbücher Kochbuch Einfach gut kochen Jamie Oliver Einfach geniessen Ab und an ein Fertiggericht oder einen abgepackten, fertig gewaschenen Salat aus dem Supermarkt? Warum nicht? Ab und an einfach Suppe und Toast essen? Na klar! Das Leben ist sowieso zu kurz um über angebrannte Bohnen zu weinen. Wäre Nigel Slater persönlich in unserem Wohnzimmer und erzählte uns seine Gedanken und Einstellungen zu Essen und Trinken, er würde dabei bestimmt seine Arme über der Sofalehne ausbreiten und die Füße bequem auf den Tisch legen, bevor er uns seine Essphilosophie erläutert. Die lautet –auf den Punkt gebracht – Einfach genießen. Bloß nicht die einzelnen Zutaten mit zuviel Beiwerk bis zur Unkenntlichkeit erdrücken. Nur nicht stur auf Mengenangaben und Backtemperaturen fixiert sein. Gelassen genießen, ohne sich selbst und anderen etwas vorzumachen und mit dem nötigen Augenzwinkern auch mal fünfe gerade sein lassen, ist angesagt. Smarties und Baked Beans im Vorratsschrank? Durchaus! Selbstbewusst zu dem stehen, was man mag und was man nicht mag. Aber auch den Mut haben, mal etwas Neues auszuprobieren. Und vor allem immer wieder auch die eigenen Gerichte je nach Lust und Laune variieren, das ist es, was Slater in Einfach genießenvermittel. In lockerem, sehr lesenswertem Ton, der durch die gelungene Übersetzung von Martin Waller seine Frische behält, plaudert Slater in der ersten Hälfte darüber, wie man die Küchenarbeit reduzieren kann. Wirft einen Blick auf Salz, Pfeffer und andere Grundzutaten. Kickt Rosenkohl kurzerhand aus der Liste essenswerter Nahrungsmittel und schwärmt stattdessen von chinesischem Blattgemüse. Fisch, Fleisch, Käse und Co. werden ebenfalls mit typischen slaterschen Kommentaren bedacht. Im Anschluss führt uns der britische Autor durch die Jahreszeiten und die für seine Heimat typischen Gerichte, um dann mit einigen wirklich nützliche(n) Grundrezepte(n) den Rezeptteil zu eröffnen. Der überzeugt durch seine Gradlinigkeit und hält, was Slater im ersten Teil versprochen hat: Einfache Umsetzung, Konzentration auf das Notwendige, so dass die Zutaten ihre Eigenheiten entfalten können. Gemüse-Blätterteig-Paste, schnell und unkompliziert durch die Verwendung von fertigem Blätterteig, würziges Fischcurry und seine vielzähligen Variationsmöglichkeiten, herrlich einfache Obstrezepte lassen sich im Handumdrehen umsetzen. Empfehlenswert auch für diejenigen, die keine Lust auf Kochen haben, denn bei Nigel Slaters Einfach genießen ist schon das Lesen ein Genuss. Ich habe dieses Kochbuch geschenkt bekommen und bin immer noch fasziniert davon. Nigel Slater beschreibt am Anfang des Buches, wie man an das Kochen generell herangehen kann, einfach und natürlich. Er beschreibt, was zu jeder Saison gut zusammenpasst und hat immer ein paar Tipps bereit für kleine schnelle Sachen oder wenn mal Freunde überraschend zu Besuch kommen. Gerade das Zusammenstellen von Menüs fehlt mir oft bei anderen Kochbüchern. Mit Nigels Hilfe ist mir ein perfektes Geburtstag-Menü für meine Freunde gelungen und alle waren davon begeistert. Und es war nicht mal schwer! Die Rezepte sind dann wirklich einfache aber tolle Rezepte zum einfachen Genießen. Das Kochen damit macht wirklich großen Spaß und das sage ich nach 1 1/2 Jahren seit ich das Buch bekommen habe. Bestsellerautor Nigel Slater hat mittlerweile weltweit über 2 Millionen Bücher verkauft: Seine fachliche Autorität ist unumstritten, seine Gerichte sind unprätentiös, köstlich und einfach, und wenn er über Essen schreibt, läuft seinen Lesern das Wasser im Mund zusammen. In diesem Buch finden sich über 280 klassische Rezepte und Zubereitungsideen für Brot, Eintöpfe, Fisch, Steaks, Huhn mit Kräutern oder Apfeltörtchen. Der ausführliche Grundlagenteil informiert über Techniken und Warenkunde, die Entwicklung des Geschmacks sowie richtiges Würzen und Abschmecken. Jamie Oliver findet: "Nigel ist ein Genie!". Nigel Slater ist die unumstrittene Autorität unter Englands Kochbuch-Autoren. Seine Bücher sind allesamt Bestseller und gewannen namhafte Preise wie die renommierte Glenfiddich Trophy und den Andre Simon Award. Er ist ausgebildeter Koch und ein renommierter Journalist. Er hat eine eigene Kolumne im Observer und ist außerdem Produzent mehrerer Kochsendungen bei der BBC. Essen Trinken Kochbücher Grundkochbücher Kochbuch Einfach gut kochen Nigel Slater Einfach genießen [Gebundene Ausgabe] Nigel Slater (Autor) „Nigel ist ein Genie!“ Jamie Oliver Einfach geniessen, Dorling Kindersley, 2006, 0, Nikol Verlag, 2014. 2014. Hardcover. 165 x 245 mm. Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber, Nikol Verlag, 2014, 0<

2014, ISBN: 9783899105728

Taschenbuch, Gebundene Ausgabe

Oetinger, 2002. Hardcover. untere Ecken minimal berieben, sonst wie neu! Es war ein Tag wie im Bilderbuch. In allen Büschen sangen die Vögel, das Gras wuchs und die ganze Luft… Mehr…

Oetinger, 2002. Hardcover. untere Ecken minimal berieben, sonst wie neu! Es war ein Tag wie im Bilderbuch. In allen Büschen sangen die Vögel, das Gras wuchs und die ganze Luft war so voll von Frühling. Der alte Pettersson und sein Kater konnten endlich ihren Gemüsegarten bestellen. Der Alte grub und harkte und säte, während Findus, der Gemüse nicht ausstehen konnte, Fleischklößchen pflanzte; das heißt, wenn er nicht gerade herumflitzte und Käfer erschreckte. Alles war wie jedes Jahr - bis ein Haufen wild gewordener Hühner, ein Schwein und sechs Rindviecher für Aufruhr im Gemüsebeet sorgten..., Oetinger, 2002, 0, J. Bargou Söhne, Berlin 1914, , 1914. Oln.,420s., in gutem Zustand, [AZB12,2]., J. Bargou Söhne, Berlin 1914, 1914, 0, Köln: DuMont Buchverlag, 1988. Originaltitel: 'A table in Provence' (1987). Aus dem Englischen übertragen von Annette Roellenbleck. Die kanadische Grafikerin und leidenschaftliche Köchin Leslie Forbes hat sich auf die Suche gemacht, was die Provence auszeichnet. Gut hundert Rezepte rahmt sie ein mit farbigen Zeichnungen von ihren Eindrücken einer Reise durch das mittelmeerische Frankreich. Ein Erinnerungsbuch, voll von Düften, Farben und Leckerbissen. Inhalt: 1). Erste Eindrücke. 2). Im Land der Oliven. 3). Bouillabaisse ubd Calisson. 4). Die schwarzen Stiere der Camargue. 5). Auf Trüffelsuche im Lubéron. 6). Ein himmlicher Wein. 7). Noël. 8). Rezeptverzeichnis. a). Brot. b). Vorspeisen. c). Suppen. d). Eierspeisen. e). Nudelgerichte und polenta. f). Saucen. g). Fisch und Muscheltiere. h). Geflügel, Fleisch und Wild. i). Gemüse und Salate. j). Dessers. k). Kuchen. l). Konfekt. n). Käse. o). Eingemachtes. p). Getränke. 159 + (1)_ Seiten.. 1. Auflage. Gebunden mit Schutzumschlag. Guter Zustand/Umschlag farbig illustriert. 27cmx17,5cm., DuMont Buchverlag, 1988, 0, Nikol Verlag, 2014. 2014. Hardcover. 165 x 245 mm. Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber, Nikol Verlag, 2014, 0<

2014, ISBN: 3899105729

Gebundene Ausgabe

2014 Hardcover 192 S. 165 x 245 mm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländlic… Mehr…

2014 Hardcover 192 S. 165 x 245 mm Gebundene Ausgabe Zustand: gebraucht - sehr gut, Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber 2, [PU:Nikol Verlag]<

2014, ISBN: 9783899105728

Gebundene Ausgabe

Nikol Verlag, 2014. 2014. Hardcover. 165 x 245 mm. Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Ein… Mehr…

Nikol Verlag, 2014. 2014. Hardcover. 165 x 245 mm. Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Essen Trinken Themenkochbücher backen Beeren Beerenwein Bowle Cocktail Dessert Dressing Gemüse Kochbuch Kochen Kompott Kuchen Landleben Landlust Likör Luzia Ellert Marmelade Mineralstoffe Müsli Pudding regionale Küche Rezepte Rumtopf Saft Selbstversorgung Smoothie Suppe Vitamine Wildbeeren Wildfrüchte Wildfrüchte / Wildobst ISBN-10 3-89910-572-9 / 3899105729 ISBN-13 978-3-89910-572-8 / 9783899105728 Die neue Buchreihe für einen Lebensstil des bewussten und gezielten Konsumierens und Genießens. Ländliches Leben, Nachhaltigkeit im Einklang mit der Natur, Garten, Küche und Rezepte – Entspannung vom Alltag, Entschleunigung. Gerichte, die geprägt sind von Gesundheitsbewusstsein und –vorsorge sowie der Ausrichtung nach Prinzipien der Nachhaltigkeit 80 leicht nachvollziehbare Rezepte. Lustvoller Landgenuss … ist die neue Buchreihe für genussvolles, bewusstes und regionales Essen, für Produkte mit authentischem regionalem und saisonalem Charakter, die auf traditionelle Weise hergestellt und zubereitet werden. Lustvoller Landgenuss soll uns den kulinarischen Reichtum der uns umgebenden Natur wieder mit allen Sinnen bewusst machen und für nachhaltigen Genuss sensibilisieren. Luzia Ellert nimmt uns in jedem Band mit auf eine fotografische Reise durch das authentische Landleben. Gabriele Halper präsentiert dazu jedes Mal 80 leicht nachvollziehbare Rezepte rund um die Köstlichkeit aus den heimischen Fluren und Wäldern.Wildbeeren gemeinsam ist ihr hoher Vitamin- und Mineralstoffgehalt und reichlich Ballaststoffe. Immunsystem, Herz-Kreislauf-System und Stoffwechsel profitieren von ihnen. Wildbeeren sind Freie-Radikale-Fänger und natürliche Anti-Aging-Mittel. Zuckerarm und leicht verdaulich, belasten sie weder Magen noch Figur. Wildbeeren lassen sich vieles gefallen: Sie schmecken pur, als Dessert, Kompott, eingeweckt als Marmelade oder Saft, frisch in Bowle oder Cocktail, destilliert als Beerenwein oder Likör, im Rumtopf, Smoothie, Cocktail, Kuchen, Muffin oder Müsli, als Salatdressing oder fruchtiges Fleisch- und Fischrelish, Pudding, Kaltschale oder Suppe. Kandiert sind sie ein Leckerbissen und getrocknet oder tiefgekühlt eine Bereicherung im Winter. Autor: Luzia Ellert ist in Wien geboren und lebt dort. Ausbildungsjahre bei einem Wiener Industriefotografen. Assistenzjahre bei einem Wiener Modefotografen. Seit 1985 eigenes Fotostudio mit Schwerpunkt Stillife-und Foodfotografie. Fotografiert für Werbung, Zeitschriften und Buchverlage. Gabriele Halper wurde die Liebe zum Kochen in die Wiege gelegt, denn ihre Eltern besaßen ein Altwiener Wirtshaus. Nach einer Ausbildung zur Köchin arbeitete sie lange in einem Kulinarikverlag, bevor sie sich 1999 als Foodstylistin und Rezeptautorin selbstständig machte. Klaus Dünser, ein Vorarlberger in Wien, ist Journalist, Autor und Kaufmann. Auch nach der Gründung eines eigenen Verlags für Corporate Publishing 1987 schreibt er für – vor allem österreichische – Tageszeitungen, Zeitschriften und Magazine. Und mit seinem FontShop Österreich ist er seit 1992 nicht mehr nur »ein Händler in Worten, sondern auch in Schriften«. Reihe/Serie Lustvoller Landgenuss Sprache deutsch Maße 165 x 245 mm Einbandart Paperback Sachbuch Ratgeber, Nikol Verlag, 2014, 0<